ある日の晩御飯と離乳食その1

離乳食は基本的に手作り。栄養たっぷりのオリジナルメニューをいろいろ考えています。
この日の夕食は・・・5倍がゆ(80グラム)栄養たっぷりおかず(50グラム)
ナスとカブの鶏そぼろあえ(40グラム) 完食です。デザートにスモモも食べました。
大人は、エビフライ、アジフライ、ホタテフライ、サラダ、味噌汁。揚げるだけの手抜き^^;
息子が大好きなのが高野豆腐、にんじん、たまねぎ、小松菜をだしで煮込んで、
しょうゆ(数滴)で味付けし、水溶きかたくり粉でとろとろにしたもの。栄養価も高くて
美味しいらしく、喜んで食べてくれます。5倍がゆにまぜて食べても!
高野豆腐
タンパク質・カルシウム・鉄分
小松菜
カロテン・カルシウム・カリウム・鉄分
にんじん
ビタミンA・カロテン
たまねぎ
カリウム
5倍がゆ
炭水化物
中に入っているものはこれだけでこんなに栄養たっぷり!大人が食べてみても
美味しかったです。ママ友にも好評で、みんな作る!って言っていました。
9か月以降は母乳の鉄分が不足していくらしいので、離乳食で鉄分を補給です。
