6月に作ったレシピに
またもやハンドミキサーがないので（買えよっ
）ひたすら手動で
めっちゃ時間かかります
そして手も痛いです
で、何がアレンジかというと、ただ焼きあがりに
今まで作ったパウンドケーキで1番美味しくて旦那さんにも大好評でした
バナナを
まぜて、オーブンで40分焼くだけ
旦那さんも喜んでたし
ホットケーキミックスの袋の裏にバナナケーキのレシピ
が書いてあったので作ってみました
ちょうど黒くなりかけたバナナもあったし
ブレンダーで粗くつぶして、
牛乳、卵
、ホットケーキミックスを とっても美味しく焼きあがりました
手軽で美味しくていいかも
また今度焼こう～
旦那さんが
家で作るロールパンは本当に美味しくて、わたしも大好き
不器用なわたしでもだんだん上手くなってきたような気がします
香りがしている我が家なのでした
を作りましたとっても旦那さんも喜んでくれると思います
では作り方～
水（140ml.）、たまご（Mサイズ1/2個：半分はパンの表面に
塗るのに使います）、強力粉（280グラム）、砂糖（28グラム）、
塩（4グラム）バター（40グラム：柔らかくしておく）、スキムミルク（6グラム）、
ドライイースト（4.8グラム）をベーカリーケースに入れて生地作りスタート
40分後、生地が仕上がったら打ち粉をして8等分にし、生地を丸めて
かたくしぼったぬれ布巾をかけて10分休ませます
巻き終わりを下にして並べます。
表面に溶き卵をぬります。
）
中もふっくら美味しいバターロールが焼けました
パン作りってとても時間がかかるけど
前駆陣痛のことなどすっかり
忘れて夢中で作って楽しかったです 夕飯前ですが、焼きたてを
1つ食べちゃいました とっても美味しかったぁ～
シアワセ気分です
最近ハマっているパン＆お菓子作りですが、
生地は柔らかくて扱いにくいし、とてもエアコンつければ昨日クーラーつけて寝たら、足がパンパンにむくんでしまい
室温にもどしたバターと
バターを塗ったパウンド型に生地を流し込み180度に予熱したオーブンで
40分焼きます。なんかやたらと量が多くなってしまったので
少なめサイズを2回にわけて焼きました
わたしは、飲み物がなくても食べられるくらいしっとりずっしりタイプの
パウンドケーキが好きです。1日置いたら更に美味しくなりますよ
一緒にお菓子でも作ろうよと旦那さんの提案ででもちょっぴり難しかった～味は最高そして何より2人で作ると楽しい～
フルーツは、今回は家にあった缶詰とキウイ
我が家にはハンドミキサーがない
があるのですが、
出てきます。
焼きあがった生地はこんな感じです
生地を冷ましている間にホイップクリームを作ります
ってのせすぎじゃないと2人で大爆笑
できあがりです～
こっちはモモのロールケーキ
でもよく考えたら今の季節、モモが美味しいので
冷蔵庫がロールケーキだらけになってます
ちょっと焼きすぎて焦げちゃったけど作り方もとっても簡単
を
できたら8等分にします。この生地はかなり硬めなので打ち粉はなくてもOK
なんか面白いですね
200度に予熱したオーブンで15分焼きます
（15分だとちょっとだけ焦げてしまったので、10～12分でOKかも）
次は焦がさないように作りたいと思います
簡単なのにすっごく美味しくてビックリですって絶賛してくれました
作り方は
強力粉（280グラム）マーガリン（20グラム）
スキムミルク（大さじ2）砂糖（大さじ3）ドライイースト(小さじ1）
塩（小さじ1）水（１６５ｍｌ）卵（1/2個)をベーカリーケースに入れて
ホームベーカリーの生地作りモードでスタート
その間に、くるみ（30グラム）を砕いておきます
HBの蓋を開け、くるみを入れます。
2次発酵させます。
その間にオーブンを200度に予熱して
ぷっくりふかふかに焼きあがりました
冷めても柔らかくてふわふわもっちり
朝ごはんにはもちろん、
フランスパンタイプではなく、やわらかいとっても美味しくできました今朝もモリモリたくさん食べていました「エピ」とは、麦の穂の意味なんだそうです。
まずはベーカリーケースに強力粉（250グラム）牛乳(170cc）
バター（25グラム）砂糖（20グラム）スキムミルク（大さじ1）塩（小さじ1）
ドライイースト（小さじ1）を入れ、ホームベーカリーの生地作りコースで40分
生地を楕円形にのばしマヨネーズ、ケチャップ、マスタードをぬります。
その上にベーコンをのせて（今回は2枚ずつ）くるくると巻いていきます
今回はソフトタイプのパンにしたので、具をいろいろかえてもいいかもしれません
パン生地から手作りする上に焼きたて
いくらでも食べられちゃいますベーコンのペペロンチーノです
水（180ml.）、強力粉（280グラム）、砂糖（8グラム）、塩（4グラム）
一次発酵まで
その間にピザソースの用意を今回は、ナポリターナというパスタソースと
ナポリターナは使う量だけ小鍋で煮詰めておきましょう～
これもお好みで
この時にジェノベーゼを混ぜてもGOOD
なくらいがちょうどイイ
この状態で冷凍してもOKです一度に2枚焼きました
できあがりです
照り焼きチキンとかいろいろ試したいです
全部は食べ切れなかったので2日目に残りをチンして食べましたが
1日経ってもと～っても美味しかったです絶品満足ピザ旦那さんも
ウマイを連発 手間隙かけて作るかいがあるってもんですね
近頃、お菓子やパン作りにこっている 妊娠中はのんびり過ごすのが1番
ホットケーキミックスとバターだけで作る、お手軽絶品クッキーです
ハートにしてみました
超簡単に美味しいおやつです。
不恰好だけど一緒に作るとなんだか楽しい
材料は強力粉、薄力粉、グラニュー糖、卵、牛乳、マーガリン、
無塩バター、ドライイースト、塩、粉砂糖、バニラエッセンスです
材料をベーカリーケースに入れ、一次発酵までHBで生地を作ります
生地ができたら打ち粉をし、ガス抜きして・・・
次は型抜きです。
ということで、大きめのビンの蓋とペットボトルの蓋で意外にそれ（ドーナツ）らしくなるんですこれが
なんとかドーナツ生地ができました。
小鍋にバターを溶かし、
真ん中をくりぬいたところは、
これはいわゆるボソボソとしたドーナツではなくて、口の中に入れると
ふわっととろけるタイプのドーナツですなので生地もすごく柔らかくて
成形も揚げるのもとても大変 今回初めて作ったので、次はもっと
上手くできるといいな～ 揚げたては特に絶品でしたっ
1日中雨そんな日はおうちでのんびり をしてテンションあげちゃいましょう～ わたしの手作りマドレーヌは、作ってあげるとと～っても喜びます
薄力粉（100ｸﾞﾗﾑ）砂糖（100グラム）塩（少々） あとは作る分のマドレーヌ型
その中に溶いた卵、バニラエッセンスを粉っぽさがなくなったらOK
）をのせ
こんな感じで中はしっとりふわふわです
売り物っぽいとっても簡単にできて美味しいです
猫のぷりん♂
もも♀♪
（基本の作り方は
）
