レモンバターパウンドケーキを作りました
6月に作ったレシピに
そして、同じ材料分を1回で焼いたので前回より大きめです

またもやハンドミキサーがないので(買えよっ
)ひたすら手動で![]()
めっちゃ時間かかります
そして手も痛いです![]()

でも美味しくできました
で、何がアレンジかというと、ただ焼きあがりに
メープルシロップと、アイシング(レモンと粉砂糖)をたっぷりかけただけ
あと、今回、レモンは絞るだけでなく、皮もすりおろしました。風味がアップ
今まで作ったパウンドケーキで1番美味しくて旦那さんにも大好評でした![]()


