毎日暑いですね～
旦那さんは元気100倍ですが、わたしが若干バテてます
旦那さんは元気100倍ですが、わたしが若干バテてますというわけで、食欲がない時にピッタリで栄養満点のビシソワーズを作りました
ビタミンCやミネラル、カルシウムがこれだけでたっぷりと摂取できます
冷蔵庫でギンギンに冷やして
朝、昼、晩とごくごく飲んじゃってます
朝、昼、晩とごくごく飲んじゃってます妊娠初期は真冬で・・・
妊娠後期は真夏
どちらも辛いですね
妊娠後期は真夏 どちらも辛いですねでも、妊娠初期に真夏のほうが大変そう
ただでさえこうやって食欲が
ただでさえこうやって食欲が落ちる夏、それにくわえてあの恐怖の悪阻があるとなれば地獄でしょう・・・
作るのもとっても簡単
タマネギとじゃがいもを薄切りにして
タマネギとじゃがいもを薄切りにして
バターでよく炒めます。先にタマネギをしんなり炒めてからじゃがいもを投入
そこへコンソメキューブを入れて中火で一度沸騰させたらアクをとります
蓋をして、弱火でコトコト煮崩れるまで20～25分くらいまで
とろとろになったらそのまま置いて少し冷まします
ハンドブレンダーか、ミキサーにかけます最初からかけずに、じゅうぶんに
トロトロに煮込んでからこの作業をしたほうがより美味しくなります
こんな感じになめらかになったらOKです
になったらOKです
そこへ牛乳を入れます好きなだけた～っぷり入れちゃってください
好きなだけた～っぷり入れちゃってください
あとは冷蔵庫でギンギンに冷やしたらできあがりです
できあがりです
なめらかで口当たりの良いビシソワーズの完成～
パセリがなかったので
黒コショウとゆでたブロッコリーのみじん切りを
黒コショウとゆでたブロッコリーのみじん切りをのせました
おうちで簡単にレストランの味が楽しめるので皆さんも是非
おうちで簡単にレストランの味が楽しめるので皆さんも是非
猫のぷりん♂
もも♀♪
